A lipase atacaria a ligação éster do (m)etil-alquil éster (biodiesel)?

As lipases agem na interface água/óleo atacando a ligação éster (estarases -(C=O)-O-) dos tri-, di- e monoacilglicerídeos, transformando-os em glicerol e ácidos graxos livres. A esterificação dos ácidos graxos com (m)etanol na presença de catalisador ácido/básico/zeolite dá origem à molécula do "biodiesel". Em um biorreator de lipase imobilizada, a reação preferível é na direção da formação do produto. Em um biossensor de lipase imobilizada, que lidaria com um volume de 1 a 5 mL de biodiesel, seria possível que a lipase agredisse, além dos T/D/MAG, também as moléculas de FAME/FAEE?