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http://umamao.com/questions/o-que-significa-...rs/4cbce34d79de4f13d0000092
E o que exatamente é "equivalente em peso de carcaça"? Carcaça é o boi com couro, osso e tudo? Então 1 tonelada de carne desossada daria umas 2 toneladas em CWE porque precisa de 2 toneladas "brutas" (em carcaça) para fazer a 1 tonelada?
Os parágrafos 1.2.3 e 1.2.4 deste link http://www.fao.org/economic/ess/methodology/methodology-systems/livestock-statistics-concepts-definitions-and-classifications/it/ explicam a definição, se você quiser dar um recheada na resposta :)
www.wpsa-aeca.es/aeca_imgs_docs/wpsa1232631119a.pdf
... de la población humana y que el resto de las carnes. En este contexto ... que significa un 2.8% de aumento respecto del año ... La industria avícola nacional no solo se adaptó a todo ...
www.archive.org/stream/diccionariodalin02morauoft/diccionariodalin02morauoft_djvu.txt
Full text of "Diccionario da lingua portugueza, recopilado de todos os impressos ate' o presente"
www.archive.org/stream/elementosparaah06olivgoog/elementosparaah06olivgoog_djvu.txt
Full text of "Elementos para a historia do municipio de Lisboa"
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... Suiza con la precisión de su industria de relojes finos, o a ... el de producción y exportación de software, que no ... es precisamente la Unión Europea o de aquellos que ...
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O que significa CWE (no contexto de indústria de carnes)?
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